Actual
OPC Constanța, în control la Street Food Festival. Horia Constantinescu: Se poate!
Echipele de la Protecția Consumatorilor au verificat vineri bucătăriile din strada, cele de la Street Food Festival, eveniment care se desfășoară in Piața Ovidiu din Constanta pana duminica.
La finalul verificărilor, șeful OPC concluzioneaza: se poate!
“Astazi, am desfasurat o actiune de control si indrumare la targul cu mancare “de strada”, din Piata Ovidiu! Am calcat pragul fiecarui participant, am evaluat cu acestia modul lor de a presta servicii, am purtat discutii despre acest tip de comert si am tras urmatoarea concluzie: SE POATE!!! Bucatarii curate, bine utilate, produse depozitate corect, alimentati cu utilitati in regimul mentionat in lege! Multe masini dotate cu agregate de frig, unde comerciantii isi depoziteaza marfurile, intr-un cuvant: BINE! Am stat de vorba si cu organizatorii, care de la ultima intalnire au evoluat enorm! Singurele MICI deficiente au fost legate de mentionarea alergenilor, a unor ingrediente, dar nimic ce nu poate fi remediat (sper) rapid! Se poate si spre bine!”, a scris Horia Constantinescu pe pagina de Facebook a CJPC Constanta.
