Actual
Inspectorii sanitar-veterinari au făcut prăpăd în Constanța! Tone de alimente, retrase de la vânzare
În luna februarie a.c., inspectorii DSVSA Constanța au verificat 284 de obiective, respectiv: 3 unități de tăiere, 1 centru sacrificare porcine, 1 unitate carne preparată, 5 centre colectare pește, 1 centru ambalare ouă, 5 unități prelucrare lapte, 2 centre prelucrare lapte, 4 unități procesare pește, 3 unități produse proaspete din pescuit, 1 unitate prelucrare miere, 37 de depozite alimentare, 6 măcelării, 10 carmangerii, 40 de super/hipermarket-uri, 32 de magazine alimentare, 15 restaurante, 13 unități tip fast-food, 2 pizzerii, 2 unități catering, 1 unitate tip bistro, 1 braserie, 2 baruri, 45 de laboratoare cofetărie/patiserie, 9 unități de fabricare pâine și specialități de panificație, 2 unități de comercializare produse congelate, 12 depozite de semințe consum, 2 unități fabricare ulei, 1 unitate de prelucrare legume/fructe, 3 unități de produse zaharoase, 3 unități de fabricare produse conservate de patiserie, 1 unitate producere ambalaj, 2 unități fabricare ulei, 5 exploatații comerciale, 3 depozite farmaceutice, 6 farmacii veterinare, 2 cabinete veterinare și 1 unitate D.D.D..
Potrivit unui comunicat de presă remis redacției noastre, DSVSA a precizat că, în urma controalelor s-au constatat neconformităţi cu privire la: – Înstrăinarea ovinelor fără documente sanitare veterinare; – Condiții necorespunzătoare de igienă îm spațiile de producție; – Etichetarea și ambalarea necorespunzătoare a produselor alimentare; – Depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare; – Nedemonstrarea trasabilității produselor alimentare.
Pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, au fost aplicate 9 sancţiuni contravenţionale, în valoare de 71.200 de lei.
Au fost emise 1 Ordonanță de interzicere a activității pentru o unitate de prelucrare lapte și 1 Ordonanță de suspendare temporară a activității pentru o unitate de tăiere.
Au fost confiscate şi retrase de la vânzare, următoarele produse alimentare: carne şi produse din carne – 4254 de kg, lapte şi produse lactate – 1221 de kg, peşte şi produse din peşte – 836 de kg, ouă – 164 de kg. Valoarea acestora este în cuantum de 73.441 de lei.
Produsele confiscate au fost dirijate către unităţi de neutralizare a subproduselor de origine animală şi a produselor derivate care nu sunt destinate consumului uman şi distruse prin incinerare.
