Actual
OPC îi închide afacerea lui Dan de la RUSTIC (FOTO + VIDEO)
Mizerie de nedescris în bucătăria restaurantului RUSTIC din municipiul Constanța. Inspectorii OPC au verificat materiile prime pe care bucătarii de la Rustic le folosesc pentru preparatele cerute de clienții localului. Pentru nerespectarea condițiilor de depozitare și pentru procedura de gătire cu potențial periculos, inspectorul șef al OPC Constanța, Horia Constantinescu a declarat că va fi restaurantul va fi oprit temporar de la prestarea de servicii.
Constantinescu susține că au fost retrase câteva sute de kilograme de carne și pește, diverse sortimente, fără elemente de identificare și cu stare termică schimbată.
Patronul localului este Marin Dumitru, cunoscut mediului de afaceri constănțean drept “Dan de la Rustic”.
